Setas Shiitake Deshidratadas ideales para añadir en recetas.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Setas shiitake cultivadas y desecadas (lentinula edodes)* Valor nutricional por 100 g: Energía 1240kj/296 kcal Grasas 1 g de las cuales saturadas 0,2 g Hidratos de carbono 75,4 g de los cuales azúcares 2,2 g Fibras 11 g Proteínas 9,6 g Sal 0,1 g (*)= De cultivo ecológico certificado. +Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche y frutos de cáscara.

Modo de empleo:
Se recomienda colocar las setas de shiitake secas en un cuenco, cubiertas con agua caliente, durante unos 30 minutos. Reservar el agua de remojado para la elaboración de caldos vegetales o salsas. Una vez rehidratadas, las setas para pasta, cremas, sopas, pueden mezclarse también en salteados con champiñones u otras setas.

VITANATUR
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