Harina preparada para elaborar bechamel de origen vegetal. Alimento vegano, sin gluten.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Harina de garbanzo ecológico, Harina de arroz ecológica, Cebolla en polvo deshidratada ecológica.

Modo de empleo:
En una cazuela poner 4 cucharadas soperea de aceite y 2 cuharadas soperas llenas del mix de bechamel. Mezclar bien y empezar a cocer. Cuando se forme una masa homogénea añadir poco a poco y sin dejar de remover medio litro de bebida vegetal sin azúcar. Añadir sal y especias al gusto. Seguir mezclando hasta que la masa llegue a punto de ebullición. Conservar en lugar fresco y seco.

QUIES
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